Αλμυρό τσιζκέικ με γλασαρισμένα ντοματίνια και βασιλικό

Αλμυρό τσιζκέικ με γλασαρισμένα ντοματίνια και βασιλικό

Ένα φρέσκο ορεκτικό που θυμίζει κρητικό ντάκο αλλά έχει μορφή τσιζκέικ και άκρως καλοκαιρινό χαρακτήρα. Θα το φτιάξετε με φρέσκο τυρί κρέμα, φέτα και φρέσκα μυρωδικά. Για να το ολοκληρώσετε γευστικά και εμφανισιακά θα χρειαστεί να γλασάρετε μερικά ντοματίνια στο τηγάνι. Μια συνταγή της Ιωάννας Σταμούλου.

Υλικά