Ατομικά cheesecakes με παγωτό μύρτιλο

Name: Ατομικά cheesecakes με παγωτό μύρτιλο
Ingredients: 5 κούπες κατεψυγμένα μύρτιλα; 190 γρ. ζάχαρη; 2 κουταλιές χυμό λεμόνι; 2 κουταλάκια εκχύλισμα βανίλια; 200 γρ. Arla Φρέσκο τυρί κρέμα; 250 γρ. γιαούρτι με φρούτα του δάσους; 370 γρ. λιωμένα μπισκότα τύπου digestive; φρέσκα ή κατεψυγμένα μύρτιλα

Ένα απολαυστικό cheesecake με φρουτένια γεύση και τη μοναδική κρεμώδη υφή του τυριού κρέμα της Arla.