Βασιλόπιτα με πετιμέζι, τζίντζερ και φρέσκο τυρί κρέμα

Βασιλόπιτα με πετιμέζι, τζίντζερ και φρέσκο τυρί κρέμα

Μια διαφορετική βασιλόπιτα απ’ ότι γνωρίζετε μέχρι τώρα. Το πετιμέζι, το τζίντζερ και τα άλλα αρώματα θα σας εντυπωσιάσουν. Η δροσερή επικάλυψη είναι ότι χρειάζεται για να δώσει την σωστή «κόντρα» στα έντονα αρώματα. Μια συνταγή της Ντίνας Νικολάου.

Υλικά