
Cheesecake κολοκύθας με Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα
Απολαύστε ένα κομμάτι υπέροχου cheesecake κολοκύθας - η καλύτερη πρόταση για το φθινόπωρο!
Κάθε λαχταριστή μπουκιά απο αυτό το κρεμώδες cheesecake, συνδυάζει τέλεια τη φθινοπωρινή γεύση της γλυκειάς κολοκύθας με τo δυνατό , πικάντικο άρωμα της κανέλας , των μπαχαρικών του μοσχοκάρυδου και του τζίντζερ (πιπερόριζα). Αυτό όμως που το κάνει ακόμα καλύτερο, είναι το ότι χρησιμοποιώντας Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα - που φτιάχνεται μόνο απο 4 φυσικά συστατικά , χωρίς τεχνητά συντηρητικά - αυτή η εκδοχή του κρεμώδους cheesecake απο την Arla, θα είναι τόσο γευστική όσο τα αγνά συστατικά που περιέχει.

Εκτέλεση
ΒΑΣΗ
ΓΕΜΙΣΗ
Βίντεο
Cheesecake κολοκύθας με Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα
Υλικά
ΒΑΣΗ
Μπισκότα ολικής άλεσης
|
75 γρ. |
---|---|
Μπισκότα τζίντζερ
|
75 γρ. |
90 γρ. | |
Κανέλα
|
¼ κ.γ. |
Τριμμένο τζίντζερ
|
¼ κ.γ. |
Μείγμα μπαχαρικών
|
¼ κ.γ. |
Μοσχοκάρυδο
|
¼ κ.γ. |
ΓΕΜΙΣΗ
600 γρ. | |
Κονσέρβα πουρέ κολοκύθα
|
1 |
Καστανή ζάχαρη άχνη
|
150 γρ. |
Αυγά
|
2 |
Κρόκοι αυγά
|
2 |
Βανίλια
|
1 κλωναράκι |
Πορτοκάλι (ξύσμα και χυμός)
|
1 |
ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
Κρέμ φρες
|
200 γρ. |
---|---|
Ζάχαρη άχνη
|
50 γρ. |
Αποξηραμένα βερύκοκα
|
|
Σπόρια από κολοκύθες
|
50 γρ. |
Μέλι
|
1 κ.γ. |
Αλάτι
|