Πράσινη σαλάτα με μανταρίνι και μπλε τυρί

Name: Πράσινη σαλάτα με μανταρίνι και μπλε τυρί
Yield: 4 άτομα
Ingredients: 200 γρ. σαλάτας ιταλικής; 100 γρ. βαλεριάνα; 3 μανταρίνια καθαρισμένα; 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα; 80 γρ. μπλε τυρί Castello Danablu; 50 γρ. φουντούκια χοντροσπασμένο; 150 γρ. ελαιόλαδο; 80 γρ. χυμό μανταρίνια; ξύσμα απο 1 μανταρίνια; 40γρ. λευκή κρέμα βαλσαμικού με πορτοκάλια και λεμόνι; 1 κουταλιά μέλι; αλάτι; φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Μια πεντανόστιμη πράσινη σαλάτα που συνδυάζει το υπέροχο άρωμα του μανταρινιού και τη μοναδική, πλούσια γεύση του μπλε τυριού Castello. Μια συνταγή απο τον Αλέξανδρο Παπανδρέου.

Πράσινη σαλάτα με μανταρίνι και μπλε τυρί

Υλικά

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ

Άλλοι ιστότοποι της Arla

Ακολουθήστε μας στα social media