Τορτίγια σε 3 διαφορετικές συνταγές
Προτάσεις με βάση την τορτίγια για την δουλειά ή το σχολείο, 3 συνταγές εύκολες, γρήγορες και πάνω από όλα γευστικές. Απο τον Αλέξανδρο Παπανδρέου
Υλικά
Υλικά
- 6 μεγάλες τορτίγιες
- 150 γρ. Arla Φρέσκο τυρί κρέμα
- 8 φέτες τυρί Arla Havarti
Υλικά για την Τορτίγια με κοτόπουλο
- 1 στήθος κοτόπουλου
- 8 λιαστές ντομάτες κομμένες σε μπαστουνάκια
- 30 γρ. ρόκα
- 2 κουταλιές μουστάρδα με μέλι (προαιρετικά)
- 8 γρ. καλαμπόκι
Υλικά για την Τορτίγια με καπνιστό χοιρινό
- 4 φέτες καπνιστό χοιρινό ζαμπόν
- 1 ντομάτα κομμένη σε φέτες
- 40 γρ. μαρούλι χοντροκομμένο
- 2 αυγά βρασμένα, κομμένα στα 4
- 4 μέτρια φύλλα μαρούλι
- 2 κουταλιές μουστάρδα (προαιρετικά)
Υλικά για την Τορτίγια με τόνο
- 200 γρ. τόνο
- 1 μικρό αγγούρι κομμένο σε φέτες
- 1 ντομάτα κομμένη σε φέτες
- 4 μέτρια φύλλα μαρούλι
- 4 κουταλιές λευκή κρέμα βαλσάμικο
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
Εκτέλεση
Προετοιμασία για τις τορτίγιες
Τοποθετείτε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά να ζεσταθεί καλά και προσθέτετε λίγο ελαιόλαδο. Τοποθετείτε το φιλέτο στήθος κοτόπουλο στο τηγάνι και το ψήνετε συνολικά για 10-12 λεπτά, γυρνώντας το ανά τακτά χρονικά διαστήματα, πασπαλίζοντας με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβετε όλα τα υλικά που χρειάζεστε για τις τορτίγιες. Σε ένα καθαρό πάγκο κουζίνας απλώνετε τις 6 τορτίγιες, τις αλείφετε με το φρέσκο τυρί κρέμα και τοποθετείτε 2 φέτες havarti στις 4 τορτίγιες, αφήνοντας εκτός 2 τορτίγιες για τον τόνο.
Τοποθετείτε στις 2 πρώτες τορτίγιες τοποθετείτε το σοταρισμένο κοτόπουλο, το καλαμπόκι, τις λιαστές τομάτες και τέλος την ρόκα.
Στις επόμενες 2 τοποθετείτε τις φέτες καπνιστό ζαμπόν, τις φέτες αυγού, την τομάτα και το μαρούλι.
Και στις 2 τελευταίες τοποθετείτε τον τόνο, το αγγούρι, την τομάτα, την λευκή κρέμα βαλσαμικού και το μαρούλι. Κλείνετε τις τορτίγιες και τις τυλίγετε με αντικολλητικό χαρτί ή αλουμινόχαρτο.