Παγωτό βερίκοκο με βανίλια

Name: Παγωτό βερίκοκο με βανίλια
Total time: 10 h 20 min
Yield: 5 μερίδες
Ingredients: 5 κρόκους αυγού; 300 ml Arla κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά; 250 ml γάλα; 125 γρ. ζάχαρη; 1 λοβός βανίλια; 250 γρ. Arla Φρέσκο τυρί κρέμα; 8 μεγάλα βερύκοκα; 120 γρ. ζάχαρη; 1 κουταλιά της σούπας νερό

10 20

Ένα απολαυστικό παγωτό που μπορεί ο καθένας να φτιάξει μόνος του για την οικογένεια ή την παρέα. μια συνταγή απο την ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ.