Λεμονόπιτα με καμένη μαρέγκα

Name: Λεμονόπιτα με καμένη μαρέγκα
Ingredients: 1 δόση ζύμη Σαμπλέ; 300 γρ. φρέσκο γάλα; 150 γρ. κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά; 50 γρ. χυμό λεμονιού; 100 γρ. ζάχαρη; 1 αυγά και 3 κρόκοι αυγών; 50 γρ. corn flour; ξύσμα απο μισό λεμόνι; 1 δόση ιταλική Μαρέγκα; 100 γρ. ζάχαρη άχνη; 200 γρ. βούτυρο Lurpak απο το ψυγείο; 1 αυγά; 300 γρ. αλεύρι; 40 γρ. νερό; 180 γρ. ζάχαρη; 15 γρ. γλυκόζη; 3 ασπράδια αυγού

Υλικά

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ
Λεωφόρος Κηφισίας 6-8
15125 Μαρούσι
Αθήνα

Τηλεφωνήστε μας: +30 2108 196100

Επικοινωνία

Άλλοι ιστότοποι της Arla

Lurpak®
Arla Pro

Arla in other countries

Ακολουθήστε μας στα social media

Reopen cookie popup
Προσωπικά δεδομένα
Όροι Χρήσης
Cookie Policy
Payment Policy