Κρέμα με Arla Protein cottage cheese

Κρέμα με Arla Protein cottage cheese

Δοκιμάστε αυτό το γρήγορο κι ελαφρύ γεύμα με τη φρέσκια γεύση του Arla Protein cottage cheese! Μια νόστιμη και θρεπτική συνταγή, γεμάτη πρωτεΐνη, απο τον Στέλιο Παρλιάρο.
https://www.arlafoods.gr/recipes-in-greek/-krema-me-arla-protein-cottage-cheese/

Εκτέλεση

Προετοιμασία
  • Μουσκεύουμε τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό. Όταν μαλακώσουν τα στραγγίζουμε και τα διαλύουμε σε λίγο ζεστό νερό.
  • Μέσα στη ζελατίνη ρίχνουμε μία κουταλιά από το επιδόρπιο γάλακτος και ανακατεύουμε καλά.
  • Προσθέτουμε και το υπόλοιπο επιδόρπιο και ανακατεύουμε καλά.
  • Προσθέτουμε το cottage cheese και όλα τα υπόλοιπα υλικά και ομογενοποιούμε.
  • Σε μικρές ατομικές φόρμες στρώνουμε μεμβράνη ή τουλπάνι και γεμίζουμε με το μίγμα.
  • Αφήνουμε 4-5 ώρες στο ψυγείο, ξεφορμάρουμε, αφαιρούμε τη μεμβράνη ή το τουλπάνι και σερβίρουμε με σαλάτα.

Υλικά

Arla Protein Cottage Cheese
800 γρ.
Αrla Protein επιδόρπιο γάλακτος με χαμηλά λιπαρά
200 γρ.
Ζελατίνη
10 γρ.
Του γλυκού πιπέρι
1 κουταλάκι
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 μικρές πράσινες πιπεριά ψιλοκομμένες
10 ντοματίνια κομμένα στα 2