Βούτυρο Lurpak, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
|
500 γρ. |
---|---|
Ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη
|
320 γρ. |
2 αυγά
|
|
Μπράντι
|
50 ml |
Χυμό πορτοκάλι ή νερό
|
60 ml |
Ξύσμα απο 1 ακέρωτο πορτοκάλια
|
|
Μπέικιν πάουντερ
|
20 γρ. |
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
|
1100 γρ. |
2-3 κρόκους αυγού για το άλειμμα
|