Γαρίδες Σαγανάκι

Name: Γαρίδες Σαγανάκι
Ingredients: 12 γαρίδες γίγας , νο2 καθαρισμένες; 300 γρ. ντοματίνια; 2 σκελίδες σκόρδο; 1 κουταλιά πιπεριά τσίλι αποξηραμένη; 80 ml ζωμός γαρίδας; 1 κουταλιά ελαιόλαδο; 2 κουταλιές βούτυρο Lurpak; 5 λαδοκούλουρα Κυθήρων; 6 φύλλα βασιλικό ψιλοκομμένο; 120 γρ. Arla Φρέσκο τυρί κρέμα; αλάτι; φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Ένα ελαφρύ , απολαυστικό γεύμα για τους λάτρεις των θαλασσινών. Μια συνταγή toy Αλέξανδρου Παπανδρέου.