Τούρτα carrot cake με κρέμα τσουρέκι

Name: Τούρτα carrot cake με κρέμα τσουρέκι
Total time: 45 min
Yield: 8 μερίδες
Ingredients: 180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 170 γρ. βούτυρο Lurpak λιωμένο; 300 γρ. ζάχαρη; 3 μεγάλα αυγά; 4 μέτρια καρότα τριμμένα; 100 γρ. καρύδια χοντροσπασμένα; 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα; 1/2 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ (πιπερόριζα); 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο; 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ; 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα μαγειρική; 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα απο βανίλια; 1 πρέζα αλάτι; 400 γρ. Arla Φρέσκο τυρί κρέμα; 200 γρ. Arla κρέμα γάλακτος πλήρη, καλά παγωμένη; 50 γρ. ζάχαρη άχνη; 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαχλέπι σκόνη; 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σκόνη; 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα σκόνη; 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο σκόνη; 2 καρότα; 100 γρ. ζάχαρη; 100 ml νερό

Εντυπωσιακή τούρτα με αφράτο carrot cake αλλά και μια ονειρεμένη, αφράτη κρέμα που μοσχομυρίζει τσουρέκι. Μια συνταγή απο την ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ.

Τούρτα carrot cake με κρέμα τσουρέκι

Υλικά

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ

Άλλοι ιστότοποι της Arla

Ακολουθήστε μας στα social media