Κέικ μίνι γεμιστά με πραλίνα

Name: Κέικ μίνι γεμιστά με πραλίνα
Total time: 40 min
Yield: 10 μερίδες
Ingredients: 150 γρ. Lurpak Soft και λίγο επιπλέον για τις φόρμες; 150 γρ. ασπράδι αυγού; 170 γρ. ζάχαρη άχνη; 100 γρ. φουντούκια τριμμένο σε σκόνη; 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 60 γρ. σταγόνες απο σοκολάτα; 1 πρέζα αλάτι; 40 ml Arla κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά; 50 γρ. πραλίνα φουντουκιού; 55 γρ. σοκολάτα κουβρτούρα λιωμένη; 10 γρ. Lurpak Soft; 15 γραμμάρια μέλι

Ανάλαφρα μίνι κέικ γεμιστά με βελούδινη, σπιτική πραλίνα. Αν φτιάξετε διπλή δόση κέικ, μπορείτε τα μισά να τα γεμίσετε με μαρμελάδα της αρεσκείας σας.

Κέικ μίνι γεμιστά με πραλίνα

Υλικά

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ

Άλλοι ιστότοποι της Arla

Ακολουθήστε μας στα social media