Βασιλόπιτα με Lurpak

Βασιλόπιτα με Lurpak

Rate 1
Rate 2
Rate 3
Rate 4
Rate 5

(1 votes)

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? '' : '' }}

Υλικά

  • γρ. πορτοκάλι πούλμπα
  • βούτυρο λιωμένο Lurpak
  • γρ. ζάχαρη
  • αλεύρι
  • αυγό
  • 13 γρ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο

Εκτέλεση

Εκτέλεση

Παίρνουμε 2-3 πορτοκάλια τα πλένουμε και τα βράζουμε για μία ώρα. Τα κόβουμε σε κομμάτια αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα πολτοποιούμε πολύ καλά. Ανακατεύουμε μαζί με το βούτυρο Lurpak, κτυπάμε μαζί με τη ζάχαρη έως ότου αφρατέψουν. Ανακατεύουμε με το προηγούμενο μείγμα, προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέϊκιν πάουντερ, την κανέλα και το γαρύφαλλο. Τοποθετούμε το μείγμα σ’ ένα τσέρκι υψηλό διαμέτρου 20 εκ. και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο για 1 ώρα. Αφήνουμε να κρυώσει και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Άλλες συνταγές