Βασιλόπιτα

Name: Βασιλόπιτα
Ingredients: 320 γραμμάρια βούτυρο; 210 γραμμάρια ζάχαρη άχνη; ξύσμα απο πορτοκάλια (απο 1 μεγάλο πορτοκάλι); 2 δόσεις βανίλια; 1 γραμμάριο μοσχοκάρυδο; 1 πρέζα σκόνη μαστίχα; 4 μεσαία αυγά; 65 ml γάλα; 30 γρ. πόρτο; 430 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 8 γρ. μπέικιν πάουντερ; 2 κουταλιές φιλέ αμύγδαλο για πασπάλισμα

Χρόνος προετοιμασίας 45 λεπτά. Χρόνος ψησίματος 55-60 λεπτά

Για ταψί 26 εκ.