Μπράουνις από τον Στέλιο Παρλιάρο

Name: Μπράουνις από τον Στέλιο Παρλιάρο
Yield: 9 μερίδες
Ingredients: 4 αυγά; 120 γρ. αλεύρι; 250 γραμμάρια καρύδια χοντροκομμένα; 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά “Arla” για το σερβίρισμα; 190 γρ. κουβερτούρα; 250 γρ. βούτυρο Lurpak; 190 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

Εκτέλεση

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί μαζί με το βούτυρο Lurpak. Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη, μέχρι ν’ ασπρίσουν. Ρίχνουμε το μείγμα της σοκολάτας στο μείγμα των αυγών, ανακατεύουμε με μια κουτάλα και προσθέτουμε το αλεύρι και τα καρύδια. Στρώνουμε ένα κομμάτι λαδόκολλα μέσα σ’ ένα τετράγωνο ταψάκι 25Χ25 εκ. και αδειάζουμε το μείγμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160-170ο C για 20 λεπτά ακριβώς. Σερβίρουμε ελαφρώς χλιαρό με λίγη ρευστή κρέμα γάλακτος “Arla”.

Υλικά

4 αυγά
Αλεύρι	120 γρ.
Καρύδια χοντροκομμένα	250 γραμμάρια
Κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά “Arla” για το σερβίρισμα	300 γραμμάρια
Κουβερτούρα	190 γρ.
Βούτυρο Lurpak	250 γρ.
Ζάχαρη κρυσταλλική	190 γρ.

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ
Λεωφόρος Κηφισίας 6-8
15125 Μαρούσι
Αθήνα

Τηλεφωνήστε μας: +30 2108 196100

Επικοινωνία

Άλλοι ιστότοποι της Arla

Arla in other countries

Μπράουνις από τον Στέλιο Παρλιάρο

Εκτέλεση

Υλικά

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ

Άλλοι ιστότοποι της Arla

Ακολουθήστε μας στα social media