Arla Protein Cottage Cheese με γαρίδες και Μάνγκο

Name: Arla Protein Cottage Cheese με γαρίδες και Μάνγκο
Yield: 4 άτομα
Ingredients: 250 γρ. Arla Protein Cottage Cheese; 2 κουταλιές κομμένα φρέσκα κρεμμύδια; ¼ κουταλάκι φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού; ¼ κουταλάκι χοντρό αλάτι; φρεσκοτριμμένο πιπέρι; 100 γραμμάρια γαρίδες; 4 φύλλα σαλάτες (περίπου 75 γρ.); 150 γρ. ώριμο μάνγκο σε λωρίδες (1 μικρό μάνγκο)

Χρόνος προετοιμασίας 25 λεπτά

https://www.arlafoods.gr/recipes-in-greek/arla-fioccolat-cottage-cheese----/

Εκτέλεση

Αναμειγνύουμε το Arla Protein Cottage Cheese με το φρέσκο κρεμμυδάκι, το χυμό λεμονιού, το αλάτι, το πιπέρι και τις γαρίδες. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για περίπου 15 λεπτά. Ανακατεύουμε το μείγμα και δοκιμάζουμε.

Βάζουμε ένα φύλλο σαλάτας σε κάθε πιάτο. Τοποθετούμε πάνω σε αυτό τις λωρίδες του μάνγκο και το μείγμα. Διακοσμούμε με φρέσκο κρεμμυδάκι και σερβίρουμε αμέσως.

Συνοδευτικό: Ψήστε 160γρ. χωριάτικο ψωμί σε φέτες Διακόσμηση: φρέσκο κρεμμυδάκι.

Υλικά

Arla Protein Cottage Cheese	250 γρ.
Κομμένα φρέσκα κρεμμύδια	2 κουταλιές
Φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού	¼ κουταλάκι
Χοντρό αλάτι	¼ κουταλάκι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Γαρίδες	100 γραμμάρια
Σαλάτες (περίπου 75 γρ.)	4 φύλλα
Ώριμο μάνγκο σε λωρίδες (1 μικρό μάνγκο)	150 γρ.

Άλλες συνταγές

Δείτε περισσότερα

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ
Αγησιλάου 6-8
15123 Μαρούσι
Αθήνα

Τηλεφωνήστε μας: +30 2108 196100

Επικοινωνία

Άλλοι ιστότοποι της Arla

Arla in other countries