Υλικά (4 μερίδες):
• 150 γρ. Arla® Φρέσκο τυρί Κρέμα
• 200 γρ. γαρίδες
• 75 gr. ψιλοκομμένο σέλινο
• 1 κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο
• 2 κουταλάκια του γλυκού φρεσκοστημένο χυμό λεμονιού
• 1/2 κουταλιά αλάτι
• Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• 4 πίτες ολικής άλεσης
Προετοιμασία (30 λεπτά):
Αφήνετε τις γαρίδες να ξεραθούν καλά και τις κόβετε σε μεγάλα κομμάτια. Ανακατεύετε τις γαρίδες με Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα, σέλινο, άνηθο, λεμόνι, αλάτι και πιπέρι. Καρυκεύετε με ό,τι σας αρέσει.
Ζεσταίνετε τις πίτες σε μια τοστιέρα και τις χωρίζετε. βάζετε τη γαριδοσαλάτα σε ένα μπολ.
Συμβουλές:
• Η γαριδοσαλάτα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για την πίτα, σαν κολατσιό.
• Η γαριδοσαλάτα να σερβιριστεί με κρουτόν και να χρησιμοποιηθεί σαν ορεκτικό.