Προετοιμασία

Σάντουιτς με ψωμί σικάλεως:

• Ζεστάνετε τον φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία στο γκριλ
• Κόψτε σε φέτες το κολοκυθάκι (ή εναλλακτικά, κόψτε σε μεγάλα κομμάτια μια πιπεριά). Τοποθετήστε σε λαδόκολλα, αλείψτε με ελαιόλαδο και καρυκέψτε με αλάτι και πιπέρι. 
• Ψήστε τα λαχανικά για περίπου 5 λεπτά στον φούρνο. Αφήστε για λίγο να κρυώσουν λίγο μετά το ψήσιμο.
• Αλείψτε Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα στις φέτες του ψωμιού, τοποθετήστε επάνω στη μία φέτα τα λαχανικά με το προσούτο, προσθέτοντας τη δεύτερη φέτα ψωμιού απο πάνω.