Τάρτα με λαχανικά σοτέ και ντοματίνια

Name: Τάρτα με λαχανικά σοτέ και ντοματίνια
Total time: 1 h 10 min
Yield: 9 μερίδες
Ingredients: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 160 γρ. βούτυρο Lurpak , σε θερμοκρασία δωματίου; 360 γρ. γιαούρτι στραγγιστό; 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες; 2 κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες; 1 μελιτζάνα κομμένη σε λεπτές φέτες; 100 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση; 200 γρ. Arla σκληρό τυρί τριμμένο; 200 γρ. Arla Φρέσκο τυρί κρέμα; 200 ml κρέμα γάλακτος Arla; 4 αυγά, ελαφρά χτυπημένα; 30 ml ελαιόλαδο; 80 γρ. βούτυρο Lurpak; 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο; αλάτι; φρεσκοτριμμένο πιπέρι

1 10

Ζουμερή και χορταστική τάρτα με λαχανικά και αφράτη κρέμα. Μπορείτε να τη σερβίρετε σε branch αλλά και σαν κυρίως πιάτο, συνοδεύοντάς την με μια μεγάλη, πράσινη σαλάτα. Μια συνταγή της Ντίνας Νικολάου.

Τάρτα με λαχανικά σοτέ και ντοματίνια

Υλικά

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ

Άλλοι ιστότοποι της Arla

Ακολουθήστε μας στα social media