Φακοσαλάτα με κινόα, κόκκινες πιπεριές και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών

Μια ακαταμάχητη σαλάτα, με πλούσια γεύση, είναι απο μόνη της ένα μικρό και απολαυστικό γεύμα! Ετοιμάστε κι εσείς αυτή τη μοναδική συνταγή της Ντίνας Νικολάου!

Φακοσαλάτα με κινόα, κόκκινες πιπεριές και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών

Υλικά