Η παραπάνω συνταγή περιλαμβάνεται στο βιβλίο Εύκολες Συνταγές με Τυριά του σεφ Αλέξανδρου Παπανδρέου, το οποίο κυκλοφόρησε τον Ιούνιο 2010 απο τις Εκδόσεις Ψυχογιός
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
|
300 γραμμάρια |
---|---|
Βούτυρο
|
170 γραμμάρια |
2 κρόκους αυγού
|
|
Χυμό λεμονιού
|
1 κουταλιά |
Μπέικον ψιλοκομμένο
|
10 φέτες |
Τριμμένο Arla Αυθεντικό Δανέζικο Σκληρό Τυρί
|
160 γρ. |
5 αυγά
|
|
Κρέμα γάλακτος
|
450 γραμμάρια |
Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
|