Quesadillas με γαρίδες

Quesadillas με γαρίδες

https://www.arlafoods.gr/recipes-in-greek/quesadillas--/

Εκτέλεση

  • Τοποθετήστε τις 4 πίτες σε ένα ταψί ψησίματος πάνω σε αντικολλητική κόλα. Απλώστε από πάνω τη σάλτσα, τις γαρίδες, το καλαμπόκι και το χυμό από το lime. Πασπαλίστε με το αλάτι και τα 100γρ του τυριού. Βάλτε και τις άλλες 4 πίτες από πάνω και πασπαλίστε με το υπόλοιπο τυρί. Τοποθετήστε το πιάτο στη μέση του φούρνου και ψήστε. Γαρνίρετε με αβοκάντο και κομμάτια lime. Συνοδέψτε με: Αβοκάντο και μοσχολέμονο (lime) Χρόνος ψησίματος: Περίπου 10 λεπτά στους 225°C

Υλικά

8 tortillas ή κρέπες απο σιτάλευρο
Σάλτσα τομάτας (λίγο καυτερή)
150 γρ.
Μεγάλες γαρίδες,βρασμένες και καθαρισμένες
300 γραμμάρια
Καλαμπόκι
340 γραμμάρια
Της σούπας χυμό μοσχολέμονου (lime) φρεσκοστυμμένο
4 κουταλιές
Κουταλιά της σούπας αλάτι
Arla Mozzarella
150 γρ.