Σπιτικά πικάντικα nachos με τριμμένα τυριά

Σπιτικά πικάντικα nachos με τριμμένα τυριά

Μια γρήγορη συνταγή για ένα απολαυστικό σνακ που θα συνοδέψει τέλεια την ταινία του Σαββατόβραδου στο σπίτι, ή τις συγκεντρώσεις με φίλους και κρύα μπύρα.
https://www.arlafoods.gr/recipes-in-greek/pikantika-nachos-me-trimmena-tyria/

Εκτέλεση

  • Προθερμάνετε το φούρνο (στο grill) μέχρι τους 200oC Bάλτε σε ένα μεγάλο μπωλ τα ψιλοκομμένα τσίλι, τις τομάτες σε κυβάκια, τα ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια και μια μικρή ποσότητα (1 στύψιμο) από τo lime. Ανακατέψτε καλά τα υλικά μες στο μπωλ.
  • Απλώστε τα τσιπς τορτίγιας σε ένα μεγάλο ταψί ψησίματος και απλώστε από επάνω την χειροποίητη σάλτσα που ετοιμάσατε στο προηγούμενο βήμα. Ρίξτε από πάνω τα 200g Arla Pasta & Gratinar καθώς και την ψιλοκομμένη jalapenos και τοποθετήστε το ταψί για 3 λεπτά στον καυτό φούρνο ή μέχρι να λιώσει το τυρί. Βγάλτε τα από το φούρνο και και σερβίρετε με το λιωμένο αβοκάντο και την sour cream
Συμβουλή σερβιρίσματος

Eάν δεν έχετε αρκετό χρόνο στη διάθεσή σας, μπορείτε να αγοράσετε μια έτοιμη επιλογή σάλτσας

Συμβουλή σερβιρίσματος

Μπορείτε να προσθέσετε μια συσκευασία από μαύρα φασόλια για μια ακόμα πιο γευστική εμπειρία…!

Υλικά

1 φρέσκια πιπεριά τσίλι , ψιλοκομμένη
4 φρέσκιες ντομάτες κομμένες σε κυβάκια
4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 ματσάκι φρέσκο κόλιανδρο ελαφρώς κομμένο
2 μοσχολέμονα (lime)
1 πακέτο (175γρ.) τορτίγιες τσιπς (φυσική γεύση)
Arla Pasta & Gratinar μιξ τριμμένων τυριών
200 γρ.
1 πιπεριά jalapenos, ψιλοκομμένη
1 αβοκάντο λιωμένο, έχοντας προσθέσει λίγο lime & 1 πρέζα αλάτι
Ξινόκρεμα (sour cream) για το σερβίρισμα