Πεϊνιρλί με τυριά και αλλαντικά σε ζύμη κουρού

Name: Πεϊνιρλί με τυριά και αλλαντικά σε ζύμη κουρού
Ingredients: 2 φύλλα απο ζύμη κουρού; 150 γρ. σαλάμι αέρος με παρμεζάνα; 4 φέτες τυρί Arla Havarti; 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο Lurpak; 1/2 λίτρο γάλα; 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι; 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο; 200 γρ. σπανάκι; 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο; αλάτι

Πεντανόστιμο πεϊνιρλί με αλλαντικά και τυρί Arla Havarti.