Overnight Tiramisu

Overnight Tiramisu

Ένα εύκολο και ελαφρύ overnight tiramisu, ιδανικό για όσους θέλουν ένα γλυκό χωρίς πολύ κόπο αλλά με πλούσια γεύση. Με βάση από βρώμη, κακάο, chia και εσπρέσο, συνδυάζεται τέλεια με κρεμώδες protein pudding για ένα πιο ισορροπημένο επιδόρπιο. Αφήνεται στο ψυγείο όλο το βράδυ ώστε να δέσουν τα αρώματα και οι υφές, και σερβίρεται σε στρώσεις για ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα. Μια συνταγή από τον ΑΛΕΞΑΝΔΡΟ ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ.

Υλικά

Για την βάση

200 γρ.
Νιφάδες βρώμης
100 γρ.
Σκόνη κακάο
7 γρ.
Σπόροι chia
20 γρ.
Καφές εσπρέσο
100 γρ.

Για το στήσιμο

400 γρ.
Κακάο

Εκτέλεση

  • Σε ένα μπολ τοποθετείτε τα υλικά για την βάση, την πουτίγκα μαζί με τα quaker, το κακάο, τους σπόρους chia και τον εσπρέσο και ανακατεύετε καλά.
  • Σκεπάζετε το μείγμα και το τοποθετείτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες, να σταθεροποιηθεί καλά.
  • Στήνετε το tiramisu κάνοντας στρώσεις, σε ατομικά μπολάκια, με το μείγμα της βάσης και την πουτίγκα και τέλος πασπαλίζετε με λίγο κακάο.
https://www.arlafoods.gr/recipes-in-greek/overnight-tiramisu/