1 ολόκληρο κοτόπουλα ξεκοκαλισμένο
|
---|
100 γρ. κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
|
|
---|---|
5 γρ. σκόρδο ψιλοκομμένο
|
|
100 γρ. ηλιέλαιο
|
|
Βούτυρο Lurpak
|
50 γρ. |
250 γρ. μπύρα
|
|
150 γρ. μουστάρδα
|
|
100 γρ. χυμό λεμονιού
|
|
Καστανή ζάχαρη
|
60 γρ. |
20 γρ. Worcester sauce
|
1 κολοκύθι
|
|
---|---|
1 μελιτζάνα
|
|
1 πράσινη πιπεριά
|
|
1 κόκκινη πιπεριά
|
|
1 κίτρινη πιπεριά
|
|
Μανιτάρια πλευρώτους
|
200 γρ. |
Ελαιόλαδο
|
6 κουταλιές |
Κρέμα βαλσάμικο
|
30 ml |
Arla Φρέσκο τυρί κρέμα
|
150 γρ. |
---|---|
30γρ. ελαιόλαδο
|
|
Λιαστές ντομάτες
|
150 γρ. |
Αλάτι
|
|
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
|