Bruschetta με ντομάτα

Name: Bruschetta με ντομάτα
Yield: 6 άτομα
Ingredients: 1 κουταλιά του γλυκού λάδι; 150 γρ. περίπου μελιτζάνα κομμένες σε μικρούς κύβους; 250 γρ. ντομάτας κομμένη σε μικρούς κύβους; 70 γρ. μαύρες ελιές ψιλοκομμένες; 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο βασιλικό; κουταλιές του γλυκού αλάτι; 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι; 6 φέτες ψωμί για τοστ (περίπου 285γρ.); 150 γρ. τριμμένο τυρί Arla Mozzarella

Για 6 άτομα. Χρόνος ψησίματος bruschetta: περίπου 2 λεπτά στους 225°C. Χρόνος ψησίματος bruschetta με ντομάτα και μελιτζάνα: περίπου 10 λεπτά στους 225°C

Bruschetta με ντομάτα

Υλικά

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ

Άλλοι ιστότοποι της Arla

Ακολουθήστε μας στα social media