Του γλυκού λάδι
|
1 κουταλιά |
---|---|
150 γρ. περίπου μελιτζάνα κομμένες σε μικρούς κύβους
|
|
Ντομάτας κομμένη σε μικρούς κύβους
|
250 γρ. |
Μαύρες ελιές ψιλοκομμένες
|
70 γρ. |
Της σούπας τριμμένο βασιλικό
|
2 κουταλιές |
Του γλυκού αλάτι
|
κουταλιές |
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
|
1 πρέζα |
Ψωμί για τοστ (περίπου 285γρ.)
|
6 φέτες |
Τριμμένο τυρί Arla Mozzarella
|
150 γρ. |