Ξινομηλόπιτα (Torta Di Mele)

Name: Ξινομηλόπιτα (Torta Di Mele)
Ingredients: 3 μήλα πράσινα (ξινόμηλα); 20 μπισκότα αμαρέτι (πικραμύγδαλο); 4 αυγά; 120 γρ. ζάχαρη; 130 γρ. αλεύρι; 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ; 140 γρ. ζάχαρη; 200 γρ. βούτυρο Lurpak Soft; 2 κουταλιές της σούπας σκόνη απο κανέλα

- Μια συνταγή της Δέσποινας Μαραγκίδου απο την εκπομπή CHEF Στον ΑΕΡΑ