Τονοσαλάτα

Τονοσαλάτα

10
Μια γρήγορη δροσερή και λαχταριστή συνταγή με τυρί κρέμα, απο την ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ. Ιδανική για σάντουιτς με μαύρο ψωμί, ντιπ, αλλά και για σαλάτα ζυμαρικών.
https://www.arlafoods.gr/recipes-in-greek/-tonosalata/

Εκτέλεση

  • Αφήνουμε το φρέσκο τυρί κρέμα να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Στραγγίζουμε τον τόνο από τα υγρά και με πιρούνι τον σπάμε σε ίνες.
  • Τον βάζουμε σε μπολ και προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα λαχανικά, σέλερι, κρεμμύδι, φρέσκο κρεμμυδάκι και το καρότο.
  • Προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και άνηθο.
  • Προσθέτουμε το φρέσκο τυρί κρέμα με τα υγρά του.
  • Προσθέτουμε το πιπέρι και τον χυμό λεμονιού. Ραντίζουμε με το ελαιόλαδο.
  • Ανακατεύουμε την τονοσαλάτα να ομογενοποιηθεί.
  • Κόβουμε λεπτές φέτες μαύρου ψωμιού.
  • Φτιάχνουμε σάντουιτς με ψωμί και ανάμεσα βάζουμε τονοσαλάτα.
  • Εναλλακτικά σερβίρουμε την τονοσαλάτα μέσα σε καρδιές μαρουλιού ή βάζουμε τονοσαλάτα σε ζεστά ζυμαρικά κι ανακατεύουμε να λιώσει το τυρί κρέμα.

Υλικά

2 συσκευασίες τόνος σε νερό
Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ.
1 καρότα τριμμένο
1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας κρεμμύδια ψιλοκομμένο
1 φρέσκο κρεμμύδια ψιλοκομμένο
Της σούπας ελαιόλαδο
3 κουταλιές
4 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα
1/2 λεμόνια (χυμό)
1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο
Πιπέρι
Ψωμί σικάλεως για σάντουιτς