Τάρτα με δύο πατάτες και μπλε τυρί Δανίας

Name: Τάρτα με δύο πατάτες και μπλε τυρί Δανίας
Total time: 2 h 15 min
Yield: 7 μερίδες
Ingredients: 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 125 γρ. βούτυρο Lurpak κομμένο σε μικρούς κύβους, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου για 1 ώρα + λίγο επιπλέον για το άλειμμα της ταρτιέρας; 1 κρόκος αυγό (κατα προτίμηση βιολογικό); 50 ml νερό; 1 κουταλάκι αλάτι; 2 πατάτες μέτριες; 2 γλυκοπατάτες μικρές; 3 αυγά; 200 γρ. Arla Φρέσκο τυρί κρέμα; 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό; 150 ml Arla κρέμα γάλακτος 36% λιπαρά; 6 φέτες τυρί Castello Burger Blue; αλάτι; φρεσκοτριμμένο πιπέρι

2 15

Μια ανεπανάληπτη συνταγή με πλούσια γεύση και αγνά υλικά απο την Ντίνα Νικολάου.

Τάρτα με δύο πατάτες και μπλε τυρί Δανίας

Υλικά

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ

Άλλοι ιστότοποι της Arla

Ακολουθήστε μας στα social media