Στραπατσάδα

Name: Στραπατσάδα
Total time: 10 min
Yield: 3 μερίδες
Ingredients: 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο; 1/2 πιπεριά; 4 ντομάτες ώριμες; 6 αυγά; αλάτι; Φρεσκοτριμμένο πιπέρι; Λίγο Arla Φρέσκο τυρί κρέμα

Αυγά στραπατσάδα, το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό που μυρίζει Ελλάδα! Απο την ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ.