Μικρά sandwiches με κοτόπουλο και Arla Protein Delite 5%

Μικρά sandwiches με κοτόπουλο και Arla Protein Delite 5%

24
https://www.arlafoods.gr/recipes-in-greek/-sandwiches-kotopoulo-arla-protein-5/

Εκτέλεση

  • Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβετε το φιλέτο στήθος κοτόπουλο σε μικρά φιλέτα.
  • Τοποθετείτε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά να ζεσταθεί καλά και προσθέτετε το ελαιόλαδο.
  • Σοτάρετε τα φιλετάκια κοτόπουλο για 3-4 λεπτά, να πάρει ωραίο χρώμα, πασπαλίζοντας με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
  • Όταν το κοτόπουλο είναι έτοιμο το αποσύρετε από το τηγάνι και το τοποθετείτε σε ένα πιάτο.
  • Κόβετε τα ψωμάκια και τα γεμίζετε με την εξής σειρά, αγγουράκι, τομάτα, κοτόπουλο, Arla Protein 5% και τέλος λίγη baby ρόκα.

Υλικά

2 ατομικά ψωμάκια καλαμπόκι
2 ατομικά ψωμάκια παπαρουνόσπορο
2 ατομικές μπαγκέτες ολικής
1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου
Ελαιόλαδο
2 κουταλιές
1 ντομάτες κομμένη σε φέτες
1 μικρό αγγούρι κομμένο σε φέτες
30 γρ. baby ρόκα
Τυρί Arla Protein 5%
6 φέτες
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι