Ρολάκια τόστ στον φούρνο με φρέσκο τυρί κρέμα

Ρολάκια τόστ στον φούρνο με φρέσκο τυρί κρέμα

Rating

(2 votes)

Μια συνταγή της Ελένης Ψυχούλη, απο την εκπομπή Chef στον Αέρα

Υλικά

  • 6 φέτες γαλοπούλα καπνιστή
  • 6 φέτες ψίχα απο ψωμί του τοστ
  • 3 κουταλιές της σούπας Arla Φρέσκο τυρί κρέμα με μυρωδικά
  • 200 γρ. τυρί Arla Mozzarella τριμμένη
  • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο Lurpak ανάλατο
  • μισό ματσάκι μαϊντανό
  • αλάτι & πιπέρι

Εκτέλεση

Εκτέλεση

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΑ ΡΟΛΑΚΙΑ ΤΟΣΤ Ανοίγουμε τις φέτες του τοστ, με ένα πλάστη και τις αλείφουμε με φρέσκο τυρί κρέμα με μυρωδικά. Βάζουμε από πάνω την καπνιστή γαλοπούλα και ρίχνουμε λίγη τριμμένη mozzarella. Τυλίγουμε τις φέτες του τοστ σε ρολό, τις αλείφουμε με λιωμένο βούτυρο και τις βάζουμε σε ένα πυρέξ. Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και τριμμένη mozzarella. Ψήνουμε, σε προθερμασμένο φούρνο, στους 250 βαθμούς, για περίπου 7 λεπτά, μέχρι να λιώσει το τυρί και να γίνουν τραγανά το ρολάκια.