160 γρ. | |
Γιαούρτι στραγγιστό
|
360 γρ. |
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
|
500 γρ. |
Αλάτι
|
40 γρ. | |
Της σούπας ελαιόλαδο
|
1 κουταλιά |
4 πράσα (μόνο το λευκό και ανοιχτό πράσινο μέρος), ψιλοκομμένα
|
|
Φιλέτο γαλοπούλα κομμένο σε μικρούς κύβους
|
500 γρ. |
200 γρ. | |
3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
|
|
4 αυγά
|
|
Γιαούρτι στραγγιστό
|
300 γρ. |
Γάλα
|
200 ml |
¼ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
|
|
¼ κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένο
|
|
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
|