160 γρ. | |
Γιαούρτι στραγγιστό
|
360 γρ. |
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
|
500 γρ. |
Αλάτι
|
40 γρ. | |
Ελαιόλαδο
|
1 κ.σ. |
Πράσα (μόνο το λευκό και ανοιχτό πράσινο μέρος), ψιλοκομμένα
|
4 |
Φιλέτο γαλοπούλα κομμένο σε μικρούς κύβους
|
500 γρ. |
200 γρ. | |
Φρέσκα κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
|
3 |
Αυγά
|
4 |
Γιαούρτι στραγγιστό
|
300 γρ. |
Γάλα
|
200 ml |
Άνηθο ψιλοκομμένο
|
¼ ματσάκι |
Μοσχοκάρυδο τριμμένο
|
¼ κ.γ. |
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
|