Απο στήθος κοτόπουλου
|
1 φιλέτο |
---|---|
Αλεύρι μαλακό
|
250 γρ. |
Αποξηραμένη μαγιά
|
4 γρ. |
Ζάχαρη
|
1 πρέζα |
Αλάτι
|
1 πρέζα |
1 κουταλάκι θυμάρι
|
|
Ελαιόλαδο
|
2 κουταλιές |
Σάλτσα ντομάτας
|
100 γρ. |
Arla Mozzarella
|
200 γρ. |
Φύλλα απο φρέσκια ρόκα
|
|
10 τοματίνια κομμένα στα τέσσερα
|