Πίτσα με κάρυ, ανανά και Arla Mozzarella

Πίτσα με κάρυ, ανανά και Arla Mozzarella

Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά περίπου στους 225o C
https://www.arlafoods.gr/recipes-in-greek/-pizza-me-cary-anana-kai-mozzarella/

Εκτέλεση

  • Τοποθετούμε την ζύμη της πίτσας σε ένα ταψί σκεπασμένο με χαρτί ψησίματος.
  • Κόβουμε τις φέτες ανανά σε μικρά κομμάτια. Λιώνουμε το βούτυρο Lurpak.
  • Προσθέτουμε το κάρυ.
  • Σοτάρουμε ελαφρά τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια για περίπου 4 λεπτά.
  • Προσθέτουμε μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι.
  • Απλώνουμε το μίγμα κάρυ που μόλις φτιάξαμε στην πίτσα και προσθέτουμε ζαμπόν και ανανά.
  • Απλώνουμε το τυρί Arla Mozzarella στην κορυφή της πίτσας. Ψήνουμε στο κέντρο του φούρνου.

Υλικά

1 έτοιμη ζύμη για πίτσα
Ανανά (κονσέρβα)
5 φέτες
25 γρ. βούτυρο Lurpak
Του γλυκου κάρυ
1 κουταλάκι
2 κρεμμύδια κομμένα
Μικρά μανιτάρια
225 γρ.
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 συσκευασία Arla Mozzarella