Πίτσα με κάρυ, ανανά και Arla Mozzarella

Name: Πίτσα με κάρυ, ανανά και Arla Mozzarella
Yield: 2 άτομα
Ingredients: 1 έτοιμη ζύμη για πίτσα; 5 φέτες ανανά (κονσέρβα); 25 γρ. βούτυρο Lurpak; 1 κουταλάκι του γλυκου κάρυ; 2 κρεμμύδια κομμένα; 225 γρ. μικρά μανιτάρια; 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα; αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι; 1 συσκευασία Arla Mozzarella

Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά περίπου στους 225o C