Πιπεριές σαλάτα απο την Πάρο

Πιπεριές σαλάτα απο την Πάρο

35

Πιπεριές πολύχρωμες σαλάτα, όπως τις φτιάχνουν στην Πάρο. Μια μοναδική συνταγή απο την ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ.

Συντήρηση

Αν ψήσετε παραπάνω πιπεριές, διατηρούνται στο ψυγείο για αρκετές ημέρες. Φυλάξτε τις σε μπολ και καλύψτε τις με λάδι. Κάθε φορά που τις χρειάζεστε στραγγίζετε από το λάδι και τις σερβίρετε. Όλο το λάδι που θα μείνει από την συντήρηση τους στο ψυγείο μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε μελλοντικά μαγειρέματα γιατί έχει τέλεια αρώματα.

Υλικά