Πατάτες Ογκρατέν με σκληρό τυρί

Πατάτες Ογκρατέν με σκληρό τυρί

Μια υπέροχη συνταγή για πατάτες ογκρατέν, με το ξεχωριστό σκληρό τυρί της Arla!

Υλικά

Υλικά

5-6 πατάτες κομμένες σε ροδέλες
Φρέσκο γάλα
1 κούπα
Κρέμα γάλακτος
200 γρ.
1 αυγά
Arla Arla® Αυθεντικό δανέζικο σκληρό τυρί τριμμένο Arla Arla® Αυθεντικό δανέζικο σκληρό τυρί τριμμένο
Μπέικον σε κομματάκια
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση

  • Αλατοπιπερώνουμε τις πατάτες και τις απλώνουμε σε ένα μικρό ταψάκι, ρίχνοντας ανάμεσα στις στρώσεις τους το ARLA Αυθεντικό σκληρό τυρί τριμμένο και το μπέικον.
  • Ανακατεύουμε το γάλα με την κρέμα γάλακτος και το αυγό και περιχύνουμε τις πατάτες. Σκεπάζουμε το ταψάκι με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά. Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλα 30 λεπτά. Καλή απόλαυση!
https://www.arlafoods.gr/recipes-in-greek/-patates-au-gratin-me-kefalotyri/