
Ομελέτα με λαχανικά
20 λεπ
•
Χρόνος προετοιμασίας 13 λεπ
Η ομελέτα είναι ιδανική για brunch.
Η μοτσαρέλα και τα λαχανικά την κάνουν ακόμα πιο πλούσια και θρεπτική. Μια συνταγή απο τον ΣΤΕΛΙΟ ΠΑΡΛΙΑΡΟ.

Εκτέλεση
Υλικά
150 γρ. | |
100 γρ. | |
1 πακέτο με mix λαχανικών κατεψυγμένων
|
|
5 αυγά
|
|
Γάλα
|
200 γρ. |
Άνηθος ψιλοκομμένο (και επιπλέον για το σερβίρισμα)
|
|
Αλάτι & πιπέρι
|
1 πρέζα |