Μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος με σοταρισμένα λαχανικά

Name: Μοσχαρίσια μπριζόλα γάλακτος με σοταρισμένα λαχανικά
Total time: 23 min
Yield: 2 άτομα
Ingredients: 2 μπριζόλες μοσχαρίσιες, κόντρα γάλακτος; 2 κουταλιές ελαιόλαδο; 100 γρ. βούτυρο Lurpak; 2 σκελίδες σκόρδο; 2 κλωναράκια δενδρολίβανο; 8 πατάτες baby; 1 κρεμμύδι; 1 κολοκυθάκια; 1 καρότα; 10 ντοματίνια; 3 κουταλιές ελαιόλαδο; 100 ml ζωμός λαχανικών; αλάτι; φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Μια συνταγή του ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥ ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ.