Κολοκυθορολάκια πανέ

Name: Κολοκυθορολάκια πανέ
Total time: 30 min
Yield: 4 μερίδες
Ingredients: 2-3 μεγάλα μακριά κολοκύθια (χρειαζόμαστε 24 λεπτές φέτες); 100ml βούτυρο Lurpak λιωμένο; 100 γρ. φρυγανιές τριμμένη; 12 φέτες ζαμπόν κομμένο απο την μακριά πλευρά, στη μέση; 12 φέτες blue cheese Castello Danablu κομμένες στη μέση; φύλλα απο δυόσμο; φύλλα απο θυμάρι για το σερβίρισμα

Μια λαχταριστή συνταγή απο την ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ.