Κέικ με πουρέ γλυκοπατάτας, τυριά & δυόσμο

Name: Κέικ με πουρέ γλυκοπατάτας, τυριά & δυόσμο
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 μερίδες
Ingredients: 800 γρ. γλυκοπατάτες; 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του; 3 αυγά; 150 γρ. Lurpak λιωμένο και κρύο; 200 γρ. Arla Mozzarella τριμμένη; 150 γρ. mix τριμμένων τυριών Arla Pasta & Gratinar; 15 φύλλα δυόσμο ψιλοκομμένα; 1 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο σκόνη; αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι; 200 γρ. Arla Φρέσκο Τυρί Κρέμα; 60 ml ζωμός λαχανικών ζεστός

1 20

Ένα πεντανόστιμο κέικ με πουρέ γλυκοπατάτας και τυριά, που μπορεί να γίνει και με πουρέ που μας έχει περισσέψει. Μια συνταγή απο την ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ.

Κέικ με πουρέ γλυκοπατάτας, τυριά & δυόσμο

Υλικά

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ

Άλλοι ιστότοποι της Arla

Ακολουθήστε μας στα social media