Χοιρινή τηγανιά

Name: Χοιρινή τηγανιά
Yield: 4 άτομα
Ingredients: 500 γρ. χοιρινό για τηγάνι; 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους; 200 γρ. Arla Αυθεντικό Δανέζικο Σκληρό Τυρί σε κύβους; 2 κουταλιές βούτυρο Lurpak; 2 κουταλιές ελαιόλαδο; 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο; ποτήρι κόκκινο κρασί; 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη; 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους; αλάτι / φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά. Χρόνος ψησίματος: 15 λεπτά.