Πικάντικη μπρουσκέτα

Name: Πικάντικη μπρουσκέτα
Yield: 4 άτομα
Ingredients: φέτες 4 χωριάτικο ψωμί ciabbata; 1 κρεμμύδια κομμένο σε λωρίδες; 2 ντομάτες μέτριες κομμένες σε μικρούς κύβους; 1/2 κόκκινη πιπεριές κομμένη σε μικρούς κύβους; 1/2 πράσινη πιπεριές κομμένη σε μικρούς κύβους; 1/2 κίτρινη πιπεριές κομμένη σε μικρούς κύβους; 1 κουταλιά θυμάρι και ρίγανη; 3 κουταλιές ελαιόλαδο; 4 κομμάτια τυρί Arla Κεφαλοτύρι από τη Δανία

Εκτέλεση

Βάζετε σε ένα τηγάνι το λάδι και σοτάρετε ελαφρά το κρεμμύδι και τις πιπεριές. Ρίχνετε στις ντομάτες λίγο αλάτι και τα βάζετε σε μπολ να κρυώσουν. Προσθέτετε το θυμάρι και την ρίγανη. Ψήνετε τις φέτες του ψωμιού στο γκριλ. Μοιράζετε το παραπάνω μίγμα. Με ένα coupe-pâte καρδιά κόβετε το Arla Κεφαλοτύρι από τη Δανία και σερβίρετε σε κάθε μπρουσκέτα.

Υλικά

4 χωριάτικο ψωμί ciabbata	φέτες
1 κρεμμύδια κομμένο σε λωρίδες
2 ντομάτες μέτριες κομμένες σε μικρούς κύβους
1/2 κόκκινη πιπεριές κομμένη σε μικρούς κύβους
1/2 πράσινη πιπεριές κομμένη σε μικρούς κύβους
1/2 κίτρινη πιπεριές κομμένη σε μικρούς κύβους
Θυμάρι και ρίγανη	1 κουταλιά
Ελαιόλαδο	3 κουταλιές
Τυρί Arla Κεφαλοτύρι από τη Δανία	4 κομμάτια

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ
Λεωφόρος Κηφισίας 6-8
15125 Μαρούσι
Αθήνα

Τηλεφωνήστε μας: +30 2108 196100

Επικοινωνία

Άλλοι ιστότοποι της Arla

Arla in other countries

Πικάντικη μπρουσκέτα

Εκτέλεση

Υλικά

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ

Άλλοι ιστότοποι της Arla

Ακολουθήστε μας στα social media