Πένες
|
400 γρ. |
---|---|
Της σούπας ελαιόλαδο
|
2 κουταλιές |
Της σούπας βούτυρο Lurpak
|
2 κουταλιές |
Άσπρα μανιτάρια
|
150 γρ. |
Μανιτάρια portobello
|
150 γρ. |
Μανιτάρια πλευρώτους
|
150 γρ. |
1 κρεμμύδι
|
1 |
Σκόρδο
|
1 σκελίδα |
Κόκκινο κρασί
|
100 ml |
Σάλτσα ντομάτας
|
150 γρ. |
Αλάτι
|
|
Πιπέρι
|
Της σούπας βούτυρο Lurpak
|
2 κουταλιές |
---|---|
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
|
|
250 γρ. γάλα
|
|
1 κρόκο αυγού
|
|
Arla Αυθεντικό Δανέζικο Σκληρό Τυρί
|
100 γρ. |
1/4 κουταλιάς του γλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένο
|
|
Αλάτι
|
|
Πιπέρι
|