Παστίτσιο με μανιτάρια

Name: Παστίτσιο με μανιτάρια
Ingredients: 400 γρ. πένες; 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο; 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο Lurpak; 150 γρ. άσπρα μανιτάρια; 150 γρ. μανιτάρια portobello; 150 γρ. μανιτάρια πλευρώτους; 1 1 κρεμμύδι; 1 σκελίδα σκόρδο; 100 ml κόκκινο κρασί; 150 γρ. σάλτσα ντομάτας; αλάτι; πιπέρι; 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο Lurpak; 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι; 250 γρ. γάλα; 1 κρόκο αυγού; 100 γρ. Arla Αυθεντικό Δανέζικο Σκληρό Τυρί; 1/4 κουταλιάς του γλυκού μοσχοκάρυδο τριμμένο; αλάτι; πιπέρι

Μια συνταγή του Αλέξανδρου Παπανδρέου απο την εκπομπή Chef Στον Αέρα

Παστίτσιο με μανιτάρια

Υλικά

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ

Άλλοι ιστότοποι της Arla

Ακολουθήστε μας στα social media