Ομελέτα με μανιτάρια

Name: Ομελέτα με μανιτάρια
Yield: 2 άτομα
Ingredients: 225 γρ. μανιτάρια κομμένα σε κομματάκια; 10 γρ. βούτυρο Lurpak; 1 κουταλάκι του γλυκού δενδρολίβανο ψιλοκομμένο; 4 αυγά; 4 κουταλιές της σούπας γάλα; 50 γρ. Arla Αυθεντικό Δανέζικο Σκληρό Τυρί για ζυμαρικά

Εκτέλεση

Τσιγαρίστε τα μανιτάρια σε 10 γρ βουτύρου για περίπου 2 λεπτά. Προσθέστε το δενδρολίβανο και κρατήστε το μείγμα ζεστό. Ετοιμάστε την 1η ομελέτα: Χτυπήστε τα 2 αυγά με 2 κουταλιές γάλα. Χύστε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο ζεσταμένο τηγάνι. Ψήστε την ομελέτα για περίπου 1 λεπτό. Ρίξτε από πάνω 25 γρ τυρί και ψήστε για άλλο 1 λεπτό. Φτιάξτε και τη 2η ομελέτα με τον ίδιο τρόπο. Σερβίρετε τις 2 ομελέτες τοποθετώντας για γαρνιτούρα τα υπόλοιπα μανιτάρια και το τυρί.

Συμβουλές

Συνοδέψτε με: Ψημένο ψωμί

Υλικά

Μανιτάρια κομμένα σε κομματάκια	225 γρ.
Βούτυρο Lurpak	10 γρ.
1 κουταλάκι του γλυκού δενδρολίβανο ψιλοκομμένο
4 αυγά
4 κουταλιές της σούπας γάλα
Arla Αυθεντικό Δανέζικο Σκληρό Τυρί για ζυμαρικά	50 γρ.

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ
Λεωφόρος Κηφισίας 6-8
15125 Μαρούσι
Αθήνα

Τηλεφωνήστε μας: +30 2108 196100

Επικοινωνία

Άλλοι ιστότοποι της Arla

Arla in other countries