Ρύζι για ριζότο
|
400 γρ. |
---|---|
Βούτυρο Lurpak
|
4 κουταλιές |
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
|
|
2 κύβοι λαχανικών διαλυμένοι σε 900 ml καυτό νερό
|
|
Λευκό κρασί
|
200 ml |
Arla Αυθεντικό Δανέζικο Σκληρό Τυρί (τριμμένο)
|
60 γρ. |
2 ντομάτες κομμένες σε κύβους
|
|
8 φύλλα ρόκα
|
6 κλωνάρια βασιλικό
|
|
---|---|
Σκόρδο
|
2 σκελίδες |
Arla Αυθεντικό Δανέζικο Σκληρό Τυρί
|
20 γρ. |
Ελαιόλαδο
|
120 ml |
Κουκουνάρι
|
25 γρ. |
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
|