Γλασαρισμένη γαλοπούλα από την Arla

Name: Γλασαρισμένη γαλοπούλα από την Arla
Yield: 4 άτομα
Ingredients: 500 γρ. βρασμένα και καθαρισμένα κάστανα; 2 φρέσκα κρεμμυδάκια; εντόσθια απο τη γαλοπούλα; 200 γρ. ρύζι μακρύκοκκο; 50 γρ. κουκουνάρι; 50 γρ. σταφίδες; 500 ml ζωμός λαχανικών; 100 ml Σαμιώτικο κρασί; 2 μήλα Βόλου; 3 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο Lurpak; λίγο αλάτι και πιπέρι; 1 γαλοπούλα 4 – 5 κιλά (με τα εντόσθια); κουταλιές 1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι; 150 ml Σαμιώτικο κρασί; χυμός απο 4 πορτοκάλια; 250 ml ζωμός λαχανικών; 1 κουταλάκι Worcester sauce; χυμό απο 1 πορτοκάλι; 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο Lurpak; 2 κουταλιές της σούπας μέλι; λίγο αλάτι και πιπέρι

Υλικά

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ

Arla Foods Ελλάς ΑΕΒΕΕ
Λεωφόρος Κηφισίας 6-8
15125 Μαρούσι
Αθήνα

Τηλεφωνήστε μας: +30 2108 196100

Επικοινωνία

Άλλοι ιστότοποι της Arla

Lurpak®
Arla Pro

Arla in other countries

Ακολουθήστε μας στα social media

Reopen cookie popup
Προσωπικά δεδομένα
Όροι Χρήσης
Cookie Policy
Payment Policy