Σαλάτα ντομάτα, ρόκα και Arla Αυθεντικό Δανέζικο σκληρό τυρί
Εκτέλεση
Πλένετε τις ντομάτες και τις κόβετε σε ροδέλες. Πλένετε το βασιλικό και την ρόκα, τα βάζετε στο μπλέντερ, προσθέτετε το λάδι, λίγο αλάτι και πιπέρι και κτυπάτε τα υλικά. Περιχύνετε τις ντομάτες με την σάλτσα και τις πασπαλίζεται με την κάπαρη. Γαρνίρετε με το Αυθεντικό Δανέζικο σκληρό τυρί και φύλλα βασιλικού.